Рецептов блинов существует немало: дрожжевые, заварные, с припеком и т.д., однако именно дрожжевые блины считаются настоящими “теми” блинами, с которыми наши предки гуляли Масленицу. Сейчас же мы печем блины в любой день, но какая Масленица без настоящих блинов с пылу с жару!
Я считаю гороховый суп одним из самых любимых моих супов. Хотя я редко готовлю его одинаково. Каждый раз я привношу в гороховый суп что-то новое или как-то по-особенному его готовлю. Это может быть гороховый суп-пюре, может быть постный гороховый суп, гороховый суп с использованием тех или иных продуктов и так далее. Этот гороховый суп именно такой, каким я хотела его приготовить.