Закладки с меткой кухня

В воскресное меню вошли такие блюда традиционной русской кухни:

Чистый бульон с кореньями и пирожками
Индейка
Воздушный пирог из яблок

На Ерофеев день один ерофеич (зелено-вино, травник) кровь греет.
Ерофеич – часом дружок, а часом – вражок.
Мне ничто нипочем: был бы Ерофеич (Ерошка) с калачом.
Об этом таинственном напитке существует много легенд.

О народных традициях, обрядах, рукоделии, народных промыслах