Сохраненная страница Готовка - Блинчики с маком (57 Kb)

начинка: Мак-200г. Сахар-150г. Молоко-100мл. Сливочное масло-1ст.л. Ванильный сахар-2ч.л.
Зальем мак крутым кипятком и оставим на 40 мин. для набухания. Затем сольем воду.
Вскипятим молоко и растворим в нем сахар и ванильный сахар. Добавим мак (1ст.л оставим для блинов) и сливочное масло. Перемешаем. Варим до полного испарения жидкости. Примерно 15-20мин.