Сохраненная страница live, eat, make photo - нежнейшие лимонные капкейки (103 Kb)

стараюсь обходиться без яиц, то для начала (все-таки впервые пекла капкейки), одно яйцо заменила 3 ст.л. молока плюс третью чайной ложки пекарского порошка. а на пропитку у меня даже сок одного лимона не ушел. у меня получилось 12 небольших кексиков - как раз на весь противень.