Люди сегодня живут в очень быстром мире, когда и поесть-то времени не всегда хватает.Вкус шаурмы знаком многим, а вот как приготовить ее дома знают далеко не все. Рецепт шаурмы в домашних условиях имеет некоторые отличия от настоящего восточного, где мясо обжаривается на специальном вертикальном гриле.
По сути, в приготовлении шаурмы нет ничего сложного. Как и в пицце, тут главное соус, Мясо. На самом деле, приготовить шаурму дома, причём такую же вкусную и аппетитную как и в ресторане, очень просто и довольно дёшево. Плюс ко всему, в качестве продуктов сомневаться не приходится.
Многие пробовали хе свиное, но куриное хе отличается более нежным вкусом мяса и заслуживает отдельного рецепта.
Время приготовления – 2 часа.
Порций – 2.
Ингредиенты:
Курица (филе) – 100 гр.,
Лук репчатый – 1 головка,
Уксус (9%) - 2 ст. ложки,
Соль, перец красный острый, черный перец все по вкусу.
Время приготовления – 30 минут
Количество порций – 4
Ингредиенты:
Печень - 500 гр.,
Лук -1-2 шт.,
Пучок зелени - укроп, петрушка,
Сметана – 200 гр.,
Растительное масло,
Соль, перец по вкусу