Закладки с меткой диета / конкурс

Отвариваем картофель и делаем пюре. Добавляем соль, мёд, апельсиновый сок, 2 желтка и сливочное масло. Всё это взбиваем и аккуратно добавляем 2 взбитых в пену белка.

Теперь перемешиваем рыбу с глазурью и оставляем так на 3-5 часов - рыба должна хорошенько пропитаться. Затем раскладываем кусочки филе в форму для выпекания. Выпекаем в духовке до готовности.

Смешать яйцо, сироп, мёд, растительное масло, специи, какао, соду. Аккуратно помешивая, добавить муку. Тесто получится жидковатое, но пусть вас это не пугает. Всё будет просто замечательно.

Мёд варить на слабом огне докрасна. Эатем, сняв пену, заварить половиной мёда ржаную муку и размешать с остальным мёдом. Остудить до чуть тёплого состояния и взбить добела.