В репозитариях Ubuntu собрано огромное количество программ и библиотек. На сайтах самих программ достаточно часто встречаются deb-пакеты, которые можно скачать и установить. Однако все же бывает ситуация, когда нужного ПО нет в репозитариях или на сайте нельзя скачать пакет для Ubuntu, или, наконец, в репозитарии есть старая версия, но она вас не устраивает тем, что в ней присутствует досадный баг или нет нужной функциональности.