У каждого из нас в жизни происходит много важных встреч, от результатов которых зависит многое.  Если хочется, чтобы все было на «высоте», строго в соответствии с канонами этикета, то необходимо расставить красиво столовые приборы на столе, сделав таким образом сюрприз и подчеркнув важность этого момента в вашей жизни.  По числу приглашенных на стол ставят подставные тарелки, а на них закусочные. Салфетки, сложенные треугольником, колпачком или иным способом, кладут на тарелки. Столовые приборы на столе должны располагаться в соответствии со схемой:1 – тарелочка для хлеба, 2 – салфетка, 3 – малая вилка для закусок, 4 – вилка для рыбных блюд, 5 – большая обеденная вилка для мясных блюд, 6 – закусочная тарелка, 7 – подставная тарелка, 8 – большой обеденный нож для мясных блюд, 9 – рыбный нож, 10 – столовая ложка для супа, 11 – малый нож для закусок, 12 – десертная ложка, 13 – десертная вилка, 14 – рюмка для крепких алкогольных напитков, подаваемых к закуске, 15 – рюмка для сухого белого вина, подаваемого к рыбным блюдам, 16 – рюмка для сухого красного вина, подаваемого к мясным блюдам, 17 – бокал для шампанского, подаваемого к десерту, 18 – бокал для минеральной воды Ножи кладут острием к тарелке. Вилки кладут выпуклой стороной вниз. Столовые приборы пользуются в соответствии с их расположением – начиная с крайних и кончая теми, что находятся рядом с тарелкой. Нож и вилку держат так, чтобы пальцы не касались лезвия или зубцов. Если вы время от времени перестаете пользоваться прибором, то кладите его только на край тарелки, но никак не на скатерть. Если вы воспользовались лишь вилкой, то нож должен опираться на правый край тарелки, где он меньше всего мешает.Comments(0) Click Here TO Comment