Ни для кого не секрет, что наше здоровье напрямую зависит от нашего образа жизни и от того как мы питаемся и что именно мы едим. Здоровый образ жизни подразумевает, в первую очередь, правильное и здоровое питание. Сегодня уже не подвергается сомнению тот факт, что при помощи натуральных продуктов и грамотно составленного рациона питания можно эффективно лечить многие болезни и даже корректировать генетическую предрасположенность к некоторым заболеваниям.
В последнее время все большее число людей задумывается о своем питании. И это понятно. Стремительный рост числа тяжелых хронических заболеваний, в последние десятилетия, связан именно с кардинальным изменением структуры (состава) нашего питания. Большинство проблем со здоровьем связано с тем, что мы стали плохо питаться, и мало двигаться.
Предвижу недоумение: как можно плохо питаться, когда полки супермаркетов буквально "ломятся" от обилия разнообразных продуктов. Но разговор идет не о количестве, а о качестве того, что мы едим. В нашем питании стали преобладать суррогаты продуктов, а сам вкус натуральных продуктов постепенно стал забываться. Клетчатку, натуральные витамины и минеральные вещества мы заменили "пищевой" химией, из которой наш организм, разумеется, не только не может создать новых клеток, порой он просто не способен от нее даже избавиться.
Здоровое питание
Какое питание можно назвать здоровым? Разумеется, это питание, которое позволяет поддерживать хорошее состояние нашего здоровья и обеспечить организм всем необходимым для его полноценной жизнедеятельности. Для этого необходимо чтобы с пищей в организм поступали все жизненно необходимые элементы питания: белки, жиры, углеводы, витамины, клетчатка, незаменимые аминокислоты, необходимые организму минеральные вещества и другие, биологически важные компоненты пищи.
Существует множество теорий правильного и рационального питания. Чаще появляются, наверное, только новые диеты для похудения. По моему глубокому убеждению, каждый человек должен самостоятельно выбрать подходящую именно ему схему здорового питания. Какая из существующих диет и систем питания подойдёт именно вам, зависит от индивид