Что надобно иметь в наличии:
(На 3 порции)
200 г творожной массы 0.5% жирности
1 банан (желательно перезрелый)
2 белка (или 1 яйцо)
2 ст л крахмала из тапиоки∖корнфлора (или муки)
Сахарозаменитель для выпечки, эквивалентный 4 ч л сахара (или сахар)
2 ст л силана
В одной порции этого суфле около 2.5 пункта Weight Watchers (с белками и сахарозаменителем)
Что со всем этим делать:
Банан размять вилкой.
Добавить сахарозаменитель, творожную массу и крахмал. Все смешать
Белки взбить вилкой же (если не лень - можно миксером). Аккуратно ввести в творожную смесь.
Вылить в формочки для суфле, сбрызнутые маслом из спрея, и отправить в микро на 4 минуты.
Немного остудить, перевернуть на тарелку и полить сверху силаном.