Шаньги принято считать Уральским или Сибирским блюдом. У многих слово "Шаньги" ассоциируются с детством, а некоторые даже не знают такого слова. Для тех кто не знает, мы расскажем как можно приготовить шаньги с начинкой из творога.
Для них потребуется:

2 стак; муки пшеничной
1 яйцо
0,5 стак; воды
1 чайн.л. соли
500г творога
1 стол.л. сливочного масла
сахар