Белки - основа жизни. Роль белков в здоровье и полноценном питании человека огромна. Белки оказывают влияние на все основные жизненные процессы организма. Недостаток белка приводит к нарушению обмена веществ, снижению иммунитета, нарушениям кроветворения и обмена витаминов, замедлению роста и умственного развития. Продукты-источники белков. правильное питание.