Тест уровня безопасности браузера (Firefox is better). Но ESNI убран в Firefox 85. Вместо него предлагается новый механизм ECH, его можно включить через about:config, параметр network.dns.use_https_rr_as_altsvc в true. В Firefox ESR поддержку ESNI пока оставили.

Чтобы это работало, нужно чтобы хостер поддерживал технологию. Сейчас поддержка есть только у Cloudflare, доступ к любому сайту вне Cloudflare будет передавать SNI в открытом виде. И даже если предположить, что везде включили ESNI, остается еще OCSP