Сам процесс брожения известен людям уже несколько тысячелетий. Причиной этого является дрожжевой грибок. Так вот в этом живом одноклеточном организме находятся огромные запасы витаминов, аминокислот и белков. Этот уникальный состав дрожжей делает их незаменимыми для профилактики и лечения различных заболеваний.

Сам процесс брожения известен людям уже несколько тысячелетий. Причиной этого является дрожжевой грибок. Так вот в этом живом одноклеточном организме находятся огромные запасы витаминов, аминокислот и белков. Этот уникальный состав дрожжей делает их незаменимыми для профилактики и лечения различных заболеваний.