Агава американская (A. americana) представляет собой многолетний суккулент с толстыми листьями, собранными в прикорневую розетку по 10 - 30 штук. Родиной этого вида являются засушливые районы Мексики. Удлиненно-ланцетные листья, достигающие в длину 150 см, окрашены в сизовато-зеленый цвет с восковым налетом. Основание листовой пластинки расширенное, верхушка венчается острым шипом.
Еще один представитель рода - агава королевы, Виктории (A. victoriae-reginae). Диаметр розетки этого вида - от 30 до 50 см. Жесткие листья растения расположены вертикально, окрашены в приглушенно-зеленый цвет и украшены тонкими белыми полосками, проходящими по краю листовой пластинки.