Постные борщи готовят в основном двух типов — строгий постный , это когда блюдо действительно вегетарианское, готовится исключительно из овощей и условно постный или лукавый, как я его называю, когда борщ готовится на основе рыбного бульона или с добавлением рыбных консервов ( совсем примитивная форма)
В сущности, бефстроганов - блюдо очень простое - мясо , нарезанное соломкой сначала обжарить, а затем протушить со сметаной или сливками. Вот вам базовый рецепт и кому все понятно, может больше не тратить своего драгоценного времени и дальше не читать потому, что дальше я буду рассказывать о всяких скучных и занудных нюансиках и вариантиках.
...не устаю повторять, напоминать, пропагандировать и агитировать -товарищ, помни - не много найдется таких дружественных нашему организму, с позволения сказать, овощей, как тыква
Печь блины - дело не хитрое, но и не такое простое, как может показаться начинающему блинных дел мастеру или мастерице. А решается, конечно же, как всегда все в общем просто - просто нужно узнать особенности приготовления русских блинов.
[mm-link id=http://receptuli.ru/archives/1273] Подробности
Старое, доброе оливье до сих пор числится среди хитов праздничного стола и эта популярность вполне заслужена, тем не менее возьму на себя смелость предложить вашему вниманию рецепт оливье, в котором вместо традиционных колбасы или мяса задействована рыба, особенно хороша в этой роли семга, хотя, кто вам не может запретить задействовать красную рыбу или там палтуса, солененького, да еще и прикопченого. Одним словом, рыбу можно брать любую, я же делал это оливье с семгой.
Какие дети не любят сладкого, а тем более шоколад. Впрочем, женщин, не любящих сладкое, я тоже не встречал. Но вот беда — меня лично пугает цинизм производителей продовольствия вообще, а кондитерских изделий так в частности, особенно. Поэтому, я пошел другим путем. Я делаю сладости сам
Лето, жара, но в это же время сезон клубники — что из этого следует? Да, правильно, нужно готовить прохладительные десерты на основе этой самой клубники. Впрочем, кто сказал, что такой десерт можно готовить только летом и почему только именно с клубникой?